Только в том, что вкусная. К такому выводу приходят подростки, которые жалеют зверюшек. Но ведь мясо уже давно является частью нашего рациона. Однако многие от него отказываются, считая убийство братьев наших меньших неоправданной жестокостью. Я никогда не понимала: зачем и почему становятся вегетарианцами. Поэтому решила поинтересоваться у людей, которые не представляют свою жизнь без овощей на завтрак, обед и ужин.
Кучерова Ксения, 15 лет:
Вегетарианкой стала довольно спонтанно. Помню, мама собиралась готовить курицу, и та лежала на столе. Я проходила мимо и вдруг подумала: птичка когда-то тоже бегала, а её взяли и убили просто для того, чтобы съесть. Сама по себе не люблю насилие и считаю, что человек — разумное существо, которое способно выйти из цепочки питания. К тому же, после отказа от мяса стала легче себя чувствовать, поднялась в собственных глазах. В организме ведь ничего не меняется. Многие думают, если не ешь котлеты, то падаешь через пару метров. Это не так! Одноклассники поначалу подкалывали. Говорили, мол, ты не толстая. А я ведь не худеть собралась. Люди почему-то странно реагируют, когда говорю: это мой образ жизни. Такое чувство, что прилетела с другой планеты. Но знакомые и друзья уже привыкли. Поддерживают меня и уважают за стойкость.
Марина Максимова, 13 лет:
Меня мясом не кормили изначально. Родители вегетарианцы. В детстве я ещё ела колбасу, а потом поняла: не моё. Просто не нравится вкус, да и четвероногих друзей жалко. Не могу рассказать историю о том, как было тяжело прийти к подобному образу жизни. Для меня он привычен. Когда говорю о своём убеждении, все ахают. «Ты не ешь мясо?! Даже курицу?!»- такие восклицания слышу постоянно. Уже привыкла и не обращаю внимания. Главное — меня всё устраивает. К тому же встречаются единомышленники. Благодаря вегетарианству нашла новых друзей.
Дарья Лещевская , 16 лет:
Веду этот образ жизни с 8-9 лет. Сначала мне было очень жалко животных. Я просто не понимала, как взрослые могут так спокойно их убивать ради еды. Поэтому просто не могла есть мясо, мне после этого было плохо в психологическом плане. Многим начинающим вегетарианцам сложно отказаться от отбивных и колбасы, а я сделала это спокойно. Как будто всю жизнь так питалась. Никакого упадка сил, никакой слабости. Я вообще не чувствую разницы, да и не помню, каковы зверюшки на вкус. Но большинство людей не понимают мою позицию. У всех шок и постоянный вопрос: а как ты можешь не есть мясо? А ты наедаешься? Многие пытаются переубедить. Я думаю, что вегетарианство — личный выбор каждого. К нему надо прийти.
Что ж, подведём итог.
Плюсы:
+ Ты не имеешь отношения к убийству животных
+ Считается, что люди, отказавшиеся от мяса, более спокойные и уравновешенные
+ С такой диетой точно не потолстеешь
+ В овощах много витаминов
Минусы:
— Нужно искать замену мясу
— Постоянно приходится отвечать на вопрос «Как же так?!»
— Если целиком отказаться от продуктов животного происхождения, возможны проблемы с кишечником.
Если ты тоже хочешь пополнить ряды вегетарианцев, ознакомься с некоторыми правилами «овощной» диеты:
1). Придётся исключить из рациона даже самые вкусные мясные лакомства.
2). Морепродукты тоже под запретом.
3). Необходимо следить за тем, чтобы организм получал то же кол-во полезных веществ, как и при нормальном питании.
Интересные факты о вегетарианстве:
1). Считается, что идеология зародилась в Индии. В этой стране и сейчас проживает около 70 % приверженцев данного образа жизни.
2). Одной из форм вегетарианства является фруктоедение. Его приверженцы едят только фрукты, собранные ненасильственным образом. Грубо говоря, фрукторианцы съедят упавшее с дерева яблоко или грушу, но не возьмут в рот свеклу, потому что её сбор «убивает» корни растения.
3). В ходе исследований доказано, что мужчины, которые не едят мясо, пахнут вкуснее.
4). Группа британских психологов и эпидемиологов из Саусгемптоновского университета доказала, что у детей с высоким IQ есть предрасположенность к вегетарианству.
5). Считается, что продолжительность жизни у вегетарианцев больше, чем у людей, поедающих мясо.
Кончиц Анастасия