Новый тренд — сыроедение. Рассказываем, что это такое и как приготовить любимый борщ по-модному


 

Сыроедение — система питания, при которой полностью исключается употребление пищи, подвергшейся температурной обработке (варке, жарке, замораживанию и так далее). Другими словами, это питание свежими фруктами, овощами, зеленью, орехами и сухофруктами.

 

 


На первый взгляд может показаться, что люди, придерживающиеся такого типа питания, питаются очень однообразно, но это не так. В сыроедческой кухне огромное количество вкусных и полезных блюд. Собрали для вас простые рецепты, которые не так уж и плохи собой:

 

Сыроедческое мороженое

Ингредиенты:

-бананы

-ягоды(малина,клубника или любые другие)

-немного растительного молока(из любых орехов) или воды

-финики

Готовить очень просто. Все ингредиенты в блендер — и готово! Пропорции ингредиентов регулируйте исходя из своего вкуса. Мороженое можно украсить семенами чиа, кокосовыми чипсами или любыми другими сыроедческими вкусностями.

 

Сыроедческий борщ

Рецепт можно разделить в два этапа: приготовление бульона и нарезание ингредиентов.

1.Для бульона вам понадобится соковыжималка: выжимаем апельсиновый и свекольный сок 50/50. Можно немного разбавить водой.

2.Нарезаем пекинскую капусту, авокадо, томаты, огурец и любимую зелень. Свеклу и морковку лучше натереть на мелкой тёрке.

Высыпаем нарезку в бульон и наслаждаемся освежающим и вкусным супчиком.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *