Простые завтраки, которые обязательно напомнят тебе о лете

Главное Дом Еда

Лето закончилось чуть больше месяца назад, но хочется вернуться? Посмотрите, какие аппетитные и максимально лёгкие в приготовлении завтраки могут напомнить о тех самых тёплых деньках!

Если уж прям захотелось чего-то «летнего» и «простого», то…

Можно сделать самые обычные, но очень вкусные тосты с начинкой по вкусу.

Для сладких берём:

  • Арахисовую пасту или творожный сыр
  • Различные фрукты и ягоды

Instagram: @avosoup & @katenkafoodblog

Сверху можно посыпать кокосовой стружкой, семенами льна и тем, что требует душа 😉

Также можно сделать авокадо-тосты:

Instagram: @avosoup & @alismeals

  • Чёрный хлеб
  • Авокадо (можно размять вилкой или просто нарезать)

+ можно сварить яйцо-пашот и положить на авокадо на тосте.

Ленивое хачапури, или «Пэ-пэ»

Instagram: @arinassfoodblog

Ингредиенты:

  • 100 гр. творога (любой %)
  • 1 яйцо
  • 20 гр. рисовой муки
  • 30 гр. сыра (сыры адыгейский и сулугуни – самый топ!)
  • Специи и травы по вкусу

Готовим:

  1. Белок отдели от желтка, отложи его пока в сторону (он нам еще понадобится), а белок смешивай с творогом и мукой — формируй однородное тесто.
  2. На хорошо разогретой сковороде сформируй «лодочку» из творога и убавляй огонь до минимума.
  3. Жарь примерно 5 минут с одной стороны под крышкой. Затем переворачивай и жарь минуты 3 с другой стороны.
  4. Выкладывай на хачапури сыр и жди пока он полностью расплавится.
  5. Делай углубление в сыре и вливай туда желток, держи это все дело еще минуты 2 на огне, следи чтобы желток остался жидким!

Сырники без яиц (веганские)

Instagram: @katenkafoodblog

Возьми:

  • Творог 180-200 гр. (в брикете)
  • Мука 25 грамм (я использовала рисовую)
  • Сахар/подсластитель/сахарозаменитель

Приготовление:

1️. Размять творог с сах. замом (или что вы там взяли 😉

2️. Добавить 25 грамм муки и тщательно перемешать.

3️. Собрать комок, скатать «колбаску» из получившегося теста, разрезать на части и сформировать наши сырники

4️. Жарить на чуть разогретой сковороде на среднем огне под крышкой.

5️. Переворачивать, как сырники начнут отлипать от сковороды с корочкой.

Овсяноблин

Instagram: @arinassfoodblog & @mahafoodblog & @alismeals

Для его приготовления нужно взять:

  • 1 яйцо
  • 40-50 гр. овсянки

+ можно добавить какао и получится шоколадный овсяноблин (пальчики оближешь!)

Начинку, также, как и для тостов» можно сделать сладкую и солёную, взяв примерно такие же продукты, как и для тостов.

Приятного аппетита!



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *