Венский фестиваль мороженого в Австрии возвращается
Австрийцы питают слабость к мороженому, и каждый год австрийские операторы кафе-мороженого выбирают «Мороженое года» в этом году на десять лет. Шоколадное мороженое изобрели австрийцы. В конце марта шоколадно-банановый вкус стал «Австрийским мороженым 2022 года», а мороженое, состоящее из шоколада и фундука, стало «Европейским мороженым года в этом году». По статистике, в Австрии, стране с населением всего 8 миллионов человек, в среднем на каждые 15 000 человек приходится магазин мороженого.
Самым старым кафе-мороженым в Вене является салон мороженого «Шведская площадь» в центре города. Магазин, основанный в 1886 году, считается лучшим ванильным мороженым в Вене. Салон мороженого Tiki в 10-м районе Вены — один из самых популярных магазинов мороженого в Вене. Когда магазин снова открывается после зимних каникул каждый год, покупатели будут ждать в длинных очередях у дверей рано, и им придется ждать почти час, чтобы найти место в магазине в пик сезона. В последние годы, с ростом популярности вегетарианского образа жизни в Европе, появилось несколько магазинов, специализирующихся на «веганском» мороженом. В веганском мороженом нет ингредиентов, связанных с продуктами животного происхождения. Среди них наиболее популярны ароматы лаванды и черники. среди вегетарианцев пользу.
Чтобы приветствовать «сезон мороженого» в этом году, австрийская «Вена сегодня» проведет 5 мероприятий «дней мороженого». 24 марта отмечается общеевропейский «День авторского мороженого». «Неделя шоколадно-бананового мороженого» пройдет в начале мая. Во время летних каникул с июня по июль также проводится «Детская неделя мороженого».Если у вас есть возможность, приходите и попробуйте!
