В кафе с красивым интерьером в Минске можно не только хорошо провести время и поработать, но еще и сделать много красивых фотографий. Для этого необходимы некоторые составляющие: вкусный кофе и красивая подача блюд, продуманный дизайн заведения и приятная атмосфера.
Я предлагаю ознакомиться с несколькими кофейнями Минска, которые могут предоставить все те составляющие, о которых упоминалось выше.
Кафе Moby Dick
Фото взято с сайта https://www.instagram.com/mobydick_caffe/
Moby Dick- одно из самых популярных мест для того, чтобы продуктивно поработать или подготовиться к занятиям. В меню представлены блюда на любой вкус: круассаны с различными начинками, брускетты, сырники, каши, чизкейки и многое другое. Подачу завтраков осуществляют с 8:00- 15:00.
Первая кофейня Moby Dick появилась пару лет на Октябрьской – окошко на первом этаже бывшего заводского здания. А в 2019 году отрылся Moby Dick на Захарова как полноценная большая кофейня с классным дизайном и отличными завтраками. Технология приготовления кофе в обеих кофейнях выверена до мелочей (и граммов). Кроме того, в меню хороший выбор чая, масалы и мате.
Что касается режима работы, то график очень приятный для посетителей тем, что кофейня работает до самого поздна даже в выходные дни.
Кофейня 1801
Фото взято с сайта https://www.instagram.com/space1801/
Название «1801» обозначает время, когда уставшие офисные работники покидают свои места и собираются домой. Тем не менее, именно это место в башне часового завода «Луч» в любое время полно фрилансеров и удаленщиков – даже после 18:01. Уютное место, где можно не только выпить вкуснейший мускатный кофе, но и поработать. Сдержанный стиль в интерьере и высота потолков создают особую атмосферу.
В отличие от многих других кофеен города здесь много пространства и света. Всегда есть несколько сортов кофе, можно выбрать напиток как из одного, так нескольких сортов зерен. Любителям традиционных напитков предлагают эспрессо, американо, капучино, латте, флэт-уайт, раф.
Кофейня «1801» находится на проспекте Независимости. Сюда можно быстро добраться из любой точки города. В шаговой доступности станция метро «Парк Челюскинцев», остановки автобусов, троллейбусов.
Кофейня TIDEN
Фото взято с сайта https://www.instagram.com/tiden.space/
Классная кофейня в уютном районе Осмоловка. Фишка Tiden – экологичность: тут не используют одноразовую посуду; дают приятные скидки, если покупаешь кофе в свою чашку; продают всякие полезные штуки: шопперы, стеклянные трубочки и многое другое. В кофейне можно перекусить круассаном или каким-нибудь крафтовым веганским десертом.
С января 2022 года кофейня отказалась от использования авокадо в своем меню. В официальном аккаунте было заявлено, что у этого продукта есть много минусов для природы: потребляет много воды, истощает землю, из-за большого количества фрукта вырубают леса. Поэтому любителям тостов с авокадо придется найти другое место для перекуса.
Кофейня Stories
Фото взято с сайта https://www.instagram.com/stories_minsk/
Кофейня Stories расположилась в тихом центре – на улице Интернациональной. Здесь, заняв столик у окна, легко представить себе, что находишься где-то в Париже. К добротному кофе в Stories подают, пожалуй, лучшие круассаны в городе: с шоколадной, черничной, лимонной и другими вкуснейшими начинками.
Подачу завтраков осуществляют с 9:00- 13:00. Утром здесь можно съесть гранолу или сытный сэндвич, а вечером опрокинуть бокальчик вина. Все это под мягкую музыку винила, которая играет тут весь день. Уютная атмосфера этого кафе позволяет гостям отдохнуть после тяжелого дня.
Кофейня MON NOM
Фото взято с сайта https://www.instagram.com/monnombar/
Бежать сюда стоит не только за кофе (хотя и за ним тоже), но и ради легендарной локации. Кофейня расположилась в том самом «доме с русалками», что находится в поселке Тракторного завода и периодически оказывается под угрозой сноса. Место очень аутентичное – то что нужно, если хочется чуть удалиться от центра.
Недавно в MON NOM запустили классные завтраки-конструкторы, которые вы можете попробовать с 10:00- 21:45. На маленьком листике, карандашом предлагают отметить, чем хотите позавтракать, — 23 позиции. В том числе и хлеб с маслом.
Так же из плюсов хочется отметить бронь столиков для больших компаний в выходные дни. Мне кажется, это огромная экономия времени, которая сделает ваш день более продуктивным.
Так что выбирайте день, дождитесь 10 утра и выезжайте на завтрак, вам понравится.
