Креативная Кухня Кавказа. Правило трех «К»

Существует мнение, что на столе Кавказской кухни никогда не бывает такого, что на нем чего-то не хватает. Во всем мире известно, что кухня Востока очень разнообразна и необычна. Для того, чтобы узнать правду, я побывал в гостях у самой доброжелательной грузинской семьи, которая проживает в Гомеле. Муж как всегда на работе, дети на учебе. Домохозяйка […]

Продолжить чтение

Топ-6 сладких и простых рецептов выпечки

Лето пока не радует погодой, ягоды с дачи портятся в холодильнике и никаких развлечений, кроме кино и игр не осталось? Можно попробовать что-то новое: приготовить вкусную и простую еду. Почему бы не печенье или пирог? Занятие подойдет для развлечений с друзьями, да и надоевшими ягодами всегда можно украсить и оживить выпечку (а самое крутое, что […]

Продолжить чтение

Новый тренд — сыроедение. Рассказываем, что это такое и как приготовить любимый борщ по-модному

  Сыроедение — система питания, при которой полностью исключается употребление пищи, подвергшейся температурной обработке (варке, жарке, замораживанию и так далее). Другими словами, это питание свежими фруктами, овощами, зеленью, орехами и сухофруктами.     На первый взгляд может показаться, что люди, придерживающиеся такого типа питания, питаются очень однообразно, но это не так. В сыроедческой кухне огромное количество […]

Продолжить чтение

Шеф-повар рассказал «Веб-журналисту», как оригинально заварить «Роллтон»

Анонимный шеф-повар – Привет, журфак! Мои рецепты подойдут на все случаи жизни: от свадьбы и новоселья до похорон. Простое приготовление, элементарная техника заваривания, роскошный вид – таков девиз моего кулинарного творчества. Рецепты представляют собой актуальные идеи и раскрывают секреты моего мастерства. С точки зрения здорового образа жизни и правильного питания целесообразно включать в повседневный рацион некоторые макаронные изделия, такие как «Роллтон». Он характеризуются хорошей сохраняемостью, […]

Продолжить чтение