С 15 июня на территории завода «Горизонт» по адресу Куйбышева, 45 работает площадка «Песочница». 15 фудтраков продают сеты по фиксированной цене в 7 рублей и дополнительно что-нибудь своё – напитки и другие закуски. «Веб-журналист» собрал все сеты в один список и предлагает вам выбрать самый вкусный.
Street Food Family
Что: Сэндвич с копченым беконом, куриной ветчиной, сыром Чеддер, луком, томатами, салатом и соусом; картофель фри с морской солью и копченой паприкой; куриные джерки и соус.
Grill Bus
Что: Филе бедра куриное на гриле; овощи на гриле; чиабатта; соус на выбор: чесночный, барбекю. Подойдёт любителям острой пищи.
Salty Dog
Кому: Бургер-дог; азиатский хот-дог; большая имбирная печенька как приятный бонус.
Шалёны Кныр
Что: Карривурст — колбаса гриль с соусом на основе цельных томатов с добавлением карри мадрас; колбаска с томатным соусом на копченой паприке и мягкой горчице; картофель фри, лук фри, крошка из твердого сыра, маринованные огурчики.
Tokiny
Что: Тяхан (в переводе с японского означает «жареный рис») с цыплёнком гриль в пекинском соусе; якисоба («жареная лапша в соусе») с цыплёнком гриль в соусе Яки.
Foodtruck Black
Что: Драники из молодого картофеля; слабосоленый лосось; сметанный соус с зеленью.
Burgerlab
Что: Чикебургер «Банки-бутылки»; салат «Коул-слоу».
Foodtruck
Что: Картофель по-белорусски; холодник. Команда с самым оригинальным названием для фудтрака готовит самый белорусский сет. Всё просто.
Пловберри
Что: Цыпленок терияки с овощами-микс и лапшой удон; битые огурцы с кунжутной заправкой.
Суши Вёсла. Take Away
Что: Гирос с жаренной курочкой на вертеле. Пожалуй, самый простой сет. На то это и уличная еда.
El Chapo
Что: курица на гриле и гуакамоле; свинина на гриле и сальса из овощей на гриле.
Перспектива
Что: бельгийская вафля с фруктовым коктейлем (фрукты сезонные, могут меняться); шоколадная вафля с мороженым и шоколадом.
Beertruck.Minsk
Что: Колбаски на гриле; тортилья; маринованный огурчик; соус на выбор.
Yard Burger
Что: Фреш бургер с летним соусом и свежими овощами ; картофельные дольки ; чесночный соус Heinz.
Truck Street Food
Что: Креветки; кольца кальмара; луковые кольца; картофель фри; соус на выбор (датская горчица/датский майонез с огурцом/острый)
Но я вегетарианец/веган, что мне съесть там?
Не беда. Некоторые фудтраки подготовили специальные сеты:
– Foodtruck Black вместо трёх драников с лососем приготовит 5 обычных драников;
– Foodtruck сделает холодник и картошку без соуса;
– Grill Bus вместо крылышек добавит больше овощей;
– У Tokiny вы получите тяхан и якисобу без цыплёнка;
– Truck Street Food избавит ваш сэндвич от мяса, а вместо него будет двойной сыр;
– Salty Dog приготовит овощные хот-доги;
– Пловберри предложит вам плов с дыней и сухофруктами.
Что ещё мне нужно знать про «Песочницу»?
Площадка работает каждый день с 12:00 до 23:30. К 11 часам вечера фудтраки закрываются, и посетителей просят уйти в течение 30 минут. Из напитков можно купить лимонад за 3,5 рубля в белой постройке посреди площадки. Либо взять пиво/квас у BeerCap.
Каждый день на сцене «Песочницы» что-нибудь происходит: выступают диджеи, проходят лекции или другие мероприятия (например, Опен шкаф уже 3 раза проводился на этой площадке). С 22 июля там установлен большой экран, и теперь в инстаграме «Песочницы» можно отслеживать анонсы киновечеров. А днём, в отсутствие диджеев, там включают записи концертов разных групп и исполнителей.
