Кондитер Элеонора: о тренде на корейские десерты
Привычка начинать день с чашкой чего-то горячего знакома, пожалуй, каждому. Освежающий Улун или бодрящие молотые зёрна Арабики смогут прогнать сонливость, настроить на рабочий лад, разогнать обмен веществ. Однако у японцев утро перед рабочей сменой начинается несколько иначе: их ожидает приготовление бенто. Аромат отваренного риса, кусочков мяса со свежими овощами отправляются в контейнер и готовы […]
Продолжить чтение